* Couscous
(poulet, mouton, merguez, semoule, légumes)
* Paëlla
(riz, moules, calaùars, langoustines, poulet)
* Choucroute garnie
(Choux cuisiné, lard, saucisson, Franckfort))
* Choucroute de la Mer
(Choux cuisiné, 2 sortes de poissons, pommes de terres, langoustines, beurre blanc)
* Cassoulet, bourguignon, blanquette, rougail
Autres garnitures avec supplément